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올래국수

진정한 제주도맛집은 이곳 - 삼성혈해물탕, 올래국수, 돈사돈 제주도에서 날짜와 시간에 관계없이 항상 줄을 서서 기다려야만이 먹을 수 있는 맛집이 있습니다. 도대체 맛집이 뭐길 래 이렇게까지 기다리면서 먹어야 하나는 생각도 들지만 막상 그 맛을 보면 생각이 달라집니다. 여러 맛집도 많지만 제 주도에서 진정한 맛집이라 할 수 있는 곳 세군데만 소개하고자 합니다. 1. 삼성혈해물탕 이곳 삼성혈해물탕에서 해물탕을 먹어본 사람은 다른 해물탕집은 절대로 갈 수 없습니다. 가격은 다른 식당과 거의 비 슷하지만 해물이 나오는 양이 어마어마 하다는 점에 놀라고 살아 움직이는 각종 해물의 신선함에 반하게 됩니다. 영업이 개시되는 시간부터 문을 닫는 시간까지 줄이 길게 늘어서 있어 왠만한 인내심이 없이는 맛볼 수 없습니다. 얼마 나 많은 사람들이 몰리는지 중간에 음식준비를 위해 한두.. 더보기
돼지고기와 어우러지는 면발의 화려한 반란 - 올래국수의 고기국수 커다란 사발에 면이 가득 들어있고 고기가 뭉텅뭉텅 썰어져 나온 국수를 처음 보는 사람이라면 흠칫 놀라기 쉽습니다. 간식으로 여겨지던 국수가 한끼의 식사로 훌륭한 역할을 한것은 아마 고기국수가 대중화가 되면서부터 일것 같습니 다. 제주도의 토속음식이었던 고기국수가 여행객들에게 널리 알려지면서 제주도여행 중 꼭 한번은 먹어봐야 할 음식으로 소개되고 고기국수를 주메뉴로 하는 전문점들도 많이 생겨났습니다. 그 중에서도 제주도에서 최고의 고기국수집으로 자랑할만한 올래국수를 소개합니다. 아래 추천버튼 한번 꾹 눌러 주시면 고기국수 한그릇 사드리겠습니다^^ 테이블이 7~8개 정도의 식당내부는 복잡한 시장통을 방불케 합니다. 좁은 통로에 간이의자를 놓고 대기하는 사람들 로 가득하고 그것도 모자라 서있는 사람, 밖에서 .. 더보기
고기국수의 진수 올래국수 제주도의 고기국수를 아시나요? 제주도의 고기국수는 비린내가 안나고 담백하기로 유명합니다. 과거에는 잔치때나 각종행사때 고기국수를 돌렸답니다. 제주도에만 있는 별미죠^^ 제주시 연동에 위치한 올래국수는 제주도 최고의 고기국수집이라 할 수 있습니다. 허름한 간판에 조그맣고 아담한 가게로 10 ~ 20분 기다리는것은 예사입니다. 반찬은 김치,고추,된장 딱 세가지입니다. 갖 나온 고기국수에 고추가루와 후추를 뿌려서 드시면 최고의 고기국수맛을 느낄 수 있을겁니다 제주도여행에서 이맛을 못보고 가시면 약간 불행한겁니다.^^ 한가지 흠이 있다면 주차공간이 부족하다는 것. 알아서 주차하시면 됩니다~ 더보기