옥돔식당 썸네일형 리스트형 방송출연제의를 거부하는 맛집 옥돔식당 그 사연 알고보니 고둥의 제주도 사투리 보말이라고 들어보셨나요? 제주도 전지역의 해안가에서 쉽게 볼 수 있는 보말은 예전부터 도민들에게는 쉽게 접할 수 있는 음식이었습니다. 물에 넣어 모래를 뺀다음 삶아 먹기도 하고 맛이 좋아 죽이나 국을 끓여 먹기도 합니다. 이제는 그렇게 흔히 먹던 보말이 제주도를 대표하는 토속음식으로 탈바꿈을 한것 같습니다. 보말국이나, 죽, 보말칼국 수 등 보말을 메인으로 하는 음식점들이 성업하고 있으니 말입니다. 그 중에서 대정읍에 오일시장 입구에 위치한 보말 칼국수로 유명한 옥돔식당을 소개하고자 합니다. 예전에는 오일장이 서는 날에 장을 보러 오는 사람들에게 한두그릇 팔던것이 입소문이 관광객들에게까지 나면서 장이 없는 날에도 사람들로 북적이는 곳입니다. 추천버튼 한번 꾹 눌러주시고 보말칼국수 맛.. 더보기 이전 1 다음