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고등어구이

횟집에서 회만 먹을 수 있는것은 아니다. 산고등어벙커의 고등어구이 요즘 양식이 안되는 것이 없을 정도로 다양한 어종이 양식이 됩니다. 그래서 일반 횟집에서 먹는 회가 양식인지 자연산인지 구별하기도 힘들고 일반인이 맛으로 차이를 느끼기도 힘이 든게 사실입니다. 여기 자연산 고등어로만 회, 조림, 구이를 전문으로 요리하는 곳이 있어 소개하고자 합니다. 아래 추천버튼 한번 꾹 눌러주심 대단히 감사하겠습니다^^ 제주시 연동 삼성생명빌딩 뒷편에 위치한 산고등어벙커가 그곳입니다. 자연산 고등어만을 취급한다 고 하네요.지인의 소개로 알게된 이곳을 점심메뉴도 괜찮다고 하여 찾아봤습니다. 고등어구이백반이 6,000원이네요. 두명이서 고등어구이백반을 주문하였더니 백반에 나오는 고등어 는 작아서 맛이 없다고 만원짜리 고등어구이를 한마리 주문하고 공기밥을 시키는것이 좋다고하여 그 렇게 했더.. 더보기
[제주도맛집] 제주도에서 느끼는 맛깔스런 전라도음식의 손맛 - 전주아줌마식당 방송국에도 출연한 맛집이란다. [제주도맛집] 제주도에서 느끼는 맛깔스런 전라도음식의 손맛 - 전주아줌마식당 아무리 맛집이라도 매일 몇번을 먹다보면 질리는게 사실이다. 이것이 식당밥과 집에서 먹는 밥의 차이점이 아닌가 싶다. 그래서 새로운 식당을 찾게 되고 점심시간만 되면 고민이 된다. 아주 우연하게 들어간 식당에서 이런 고민을 해결해 줄 맛집을 찾은 것 같다. 전주아줌마식당. 정식전문점이다. 정식도 종류가 있다. 일반 정식, 두루치기 정식, 옥돔정식, 고등어구이 정식 등... 예전에 5,000원, 6,000원, 7,000원 하던것이 재료값 상승으로 어쩔 수 없이 1,000원씩 올려다고 한다. 하기야 이제 5,000원짜리 점심은 구경하기 힘들다. 이만한 식탁에 6,000원이면 착한 가격이다. ☜ 꾹 눌러주.. 더보기

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